Recepten voor snoepjes - Mintbubbels

Ingrediënten

200 gram poedersuiker
1 kleine eiwit
pepermuntolie

Bereiding

Klop het eiwit een beetje los; het mag niet gaan schuimen.
Voeg al roerende het gezeefde poedersuiker toe.
Roer er naar smaak een paar druppels pepermuntolie door.
Vorm van deze massa balletjes ter grootte van een knikker.
Maak ze wat vierkant, druk ze aan één zijde plat en laat ze daarna droog worden.


Terug naar de snoepjesrecepten