Recepten voor snoepjes - Bevroren bananenhap

Ingrediënten

3 grote bananen
9 ijslolliestokjes
100 gram stukjes pure chocolade
20 gram plantaardig, wit bakvet

Bereiding

Leg aluminiumfolie op een bakplaat.
Snijd iedere banaan in 6 stukken.
Knip de ijslolliestokjes doormidden.
Doe voorzichtig een half ijslolliestokje in ieder stukje banaan.
Meng de chocolade en het bakvet in een hittebestendige kom.
Zet het in een pan kokend water en roer tot het mengsel gesmolten en glad is.
Doop de stukjes banaan één voor één in het hete chocolademengsel.
Laat het teveel aan chocolade eraf druipen.
Leg ze op een bord en zet het in de koelkast tot de chocolade gestold is.
Doe ze daarna 2 uur in een luchtdichte trommel in de diepvries.


Terug naar de snoepjesrecepten