Recepten voor sauzen - Chantillysaus
Ingrediënten
5 dl mayonaise
2 dl stijfgeslagen room
peper
zout
citroensap
Bereiding
Maak deze saus vlak voor het opdienen klaar.
Meng rustig de stijfgeslagen room met de mayonaise.
Maak de saus af naar smaak met peper, zout en citroensap.
Terug naar de sausrecepten.