Recepten voor sauzen - Aardbeiensaus

Ingrediënten

250 gram aardbeien
1 dl water
sap van ½ citroen
65 gram suiker
aardappelmeel

Bereiding

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
Laat ze met het water, citroensap en suiker 5 minuten koken.
Neem de aardbeien uit de pan en wrijf ze door een zeef in een kom.
Bind het kooknat met iets aardappelmeel en meng dit met de aardbeien.

Terug naar de sausrecepten.