Recepten voor salades - Griekse salade

Ingrediënten

1 komkommer
3 tomaten
1 paprika
150 gram feta
handje olijven
1 eetlepel mosterd
peper
3 eetlepels olijfolie

Bereiding

Schil de komkommer en snijd deze in blokjes; snijd de tomaten fijn.
Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd die in dunne reepjes.
Verdeel de feta in blokjes en doe deze met alle gesneden ingrediënten en de olijven in een schaal.
Maak een dressing van mosterd, peper en olijfolie en meng dit door de salade.
Laat de salade voor het serveren koud worden in de koelkast.

Terug naar de saladerecepten.