Recepten voor Marinades, Kruidenolie & -azijn - Muntazijn

Ingrediënten

enkele takjes munt
1 sinaasappel
1 liter witte wijnazijn

Bereiding

Was de takjes munt, sla ze droog en stop ze in een schone fles.
Borstel de sinaasappel goed schoon onder koud stromend water en schil hem dun af.
Voeg de sinaasappelschil bij de takjes munt en giet er de azijn op.
Laat de azijn 3 - 4 weken staan en zeef deze daarna.

Terug naar de Marinades, Kruidenolie & -azijn recepten.