Recepten voor Marinades, Kruidenolie & -azijn - Zwarte bessenazijn

Ingrediënten

150 gram zwarte bessen
½ eetlepel witte basterdsuiker
3 dl appelazijn

Bereiding

Was de bessen, laat ze uitlekken en doe ze in een schone pot.
Giet de azijn met de basterdsuiker erover en sluit de pot af.
Laat de azijn 4 - 6 weken staan.
Zeef deze daarna en schenk hem over in een schone fles.

Terug naar de Marinades, Kruidenolie & -azijn recepten.