Recepten voor dranken - Vruchtenbowl

Ingrediënten

1 fles mousserende witte wijn
1 fles droge witte wijn
50 gram witte basterdsuiker
2 eetlepels gin
¾ dl cointreau
1 eetlepel citroensap
2 sinaasappels
1 banaan
1 grapefruit
2 kiwi's
250 gram aardbeien
2 perziken
200 gram kersen

Bereiding

De vruchten schillen, ontpitten en in stukjes snijden.
Leg ze, behalve de kersen, in een kom met de cointreau en de gin.
Strooi de suiker erover en laat dit ongeveer 30 minuten intrekken.
Voeg de witte wijn toe, schep goed om en laat het in de koelkast in circa 1 uur koud worden.
Zet de mousserende wijn ook in de koelkast en voeg deze met de kersen voor het serveren toe.

Terug naar de drankenrecepten.