Recepten voor dranken - Winterbier

Ingrediënten

½ liter zwaar bier
1 eetlepel honing
3 kruidnagelen
1 theelepel citroenrasp
snufje nootmuskaat
snufje gemberpoeder
flinke scheut rum
125 cl slagroom
1 sinaasappel

Bereiding

Breng in een pan het bier met de honing en de kruiden aan de kook.
Roer er van het vuur de rum en slagroom erdoor.
Snijd de sinaasappel in plakken, leg deze in voorverwarmde bekers.
Schenk door een zeef het hete bier erbij.

Terug naar de drankenrecepten.