Recepten voor desserts - Gegratineerde druiven

Ingrediënten

1 sinaasappel
500 gram druiven zonder pit
125 ml slagroom
1 zakje vanillesuiker
3 eetlepels suiker
4 eetlepels Cointreau

Bereiding

Verwarm de ovengrill voor.
Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil.
Was de druiven en dep ze droog.
Verdeel de druiven over 4 kleine ovenschaaltjes.
Klop de slagroom stijf met de sinaasappelrasp, vanillesuiker en 1 eetlepel suiker.
Schep de slagroom op de druiven en strooi de rest van de suiker erover.
Laat het gerecht in 3 minuten onder de grill een mooi kleurtje krijgen.
Verwarm de Cointreau zachtjes in een pannetje, steek deze aan tafel aan en schenk het brandend over het dessert.

Terug naar de dessertrecepten.