Recepten voor desserts - Gemarineerde aardbeien

Ingrediënten

500 gram aardbeien
4 eetlepels aardbeienlikeur *
4 eetlepels sinaasappelsap
mespunt geraspte citroenschil
2 schuimkoekjes

* Je kan hier elke likeur van rode vruchten voor gebruiken.

Bereiding

Was de aardbeien, verwijder het kroontje en halveer ze.
Meng de likeur met het sinaasappelsap en de geraspte citroenschil.
Schep dit door de aardbeien en laat dit minimaal 1 uur op een koele plaats intrekken.
Verdeel de aardbeien over 4 coupes en verkruimel de schuimkoekjes erover.

Terug naar de dessertrecepten.